結婚のご報告のカタチや想いは十人十色。それぞれの新郎新婦の想いに、しっかり寄り添って、皆さんに喜んでいただける時間とおもてなしをおふたりと共に創っていきます。シンプルでも、オリジナリティ溢れたスペシャルな内容でも。私達、金沢東急ホテルブライダルスタッフは、臨機応変に、ご要望にお答えしながら、皆様が笑顔で喜んでくださることを一番大切にしたいと考えております。

地元の美味しい食材と、美味しい水と、美味しい調味料と・・・素晴らしい素材を最大限に生かし、「美味しい」「幸せ」と言っていただけるお料理を作っていきたいと思っております。加賀の伝統を大切にしつつも、新たな美味しさの探求を怠らず・・・。皆様の大切なお祝いのお席をお料理でも盛り上げ、喜んでいただきたいと思っております。